Jumat, 21 April 2017

RESEP BROWNIES KUKUS ENAK

RESEP BROWNIES KUKUS ENAK

Bagi kalian yang suka sama coklat apalagi kue coklat yang satu ini, kebayang dong makan brownies kukus yang penuh rasa coklatnya.
Dari pada bingung-bingung untuk beli kue ini di luar mending bikin sendiri saja gays di rumah..
aku akan bagi resepnya ni gays..

BAHAN - BAHAN :
  • 6 BUTIR TELUR
  • PASTA COKLAT SECUKUPNYA
  • 225 GRAM GULA
  • 1SDT EMULSIFIER
  • 50 GRAM COKLAT BUBUK
  • 125 GRAM TERIGU
  • 175 ML MINYAK GORENG
  • 75 ML SUSU KENTAL MANIS
  • 100 GRAM DARK COOKING COKELAT, MELELEH CAMPUR DENGAN MINYAK
YANG HARUS KALIAN PERSIAPKAN GAYS :
  • 125 GRAM TERIGU
  • 1SDT EMULSIFIER
  • 50 GRAM COKELAT BUBUK 
LANGKAH - LANGKAH :
  • KOCOK TELUR GULA EMULSIFIER, GARAM DAN PASTA COKELAT HINGGA MENGEMBANG DAN KAKU
  • MASUKAN CAMPURAN TEPUNG TERIGU DAN COKELAT BUBUK, ADUK PERLAHAN HINGGA MERATA
  • MASUKAN CAMPURAN MINYAK DAN COKELAT YANG SUDAH DI CAIRKAN, ADUK HINGGA RATA 
  • SISIHKAN SEPERTIGA BAGIAN ADONAN, BERI SUSU KENTAL MANIS, ADUK HINGGA MERATA
  • BAGI 2 ADONAN TANPA SUSU KENTAL MANIS, BAGIAN 1 KUKUS SELAMA 10 MENIT
  • TAMBAHKAN ADONAN DENGAN SUSU KENTAL MANIS SELAMA 10 MENIT
  • TERAKHIR MASUKAN ADONAN SISA TANPA SUSU KENTAL MANIS
  • LANJUTAKAN MENGUKUS SELAMA KIRA-KIRA 20 MENIT DAN ANGKAT 
Mudah kan gays..
Saya punya Tips ni gays agar brownies menarik..

Tips :
  • Adonan telur gula dan emulsifier harus dikocok sampai benar-benar kaku
  • Kukusan harus benar-benar panas saat adonan dimasukan ke dalam kukusan
  • Jangan lupa membungkus kukusan dengan serbet bersih suapaya air kukusan tidak turun dan membasahi kue yang sedang di kukus
  • Pengukusan menggunakan api sedang, api yang besar menyebabkan permukaan brownies menjadi berlubang dan bergelombang 
Hal yang harus di perhatikan juga dalam pemilihan jenis tepung terigu ya gays, pilih tepung yang berkualitas baik dan waktu pengukusan yang pas supaya hasilnya jadi menarik...

Silahkan mencoba...... 
6 butir Telur 225 gram Gula Pasta Coklat secukupnya Garam secukupnya 1sdt teh Emulsifier 125 gram Terigu 50 gram Coklat bubuk 75 ml Susu Kental Manis (SKM) 175 ml Minyak goreng 100 gram Dark Cooking Cokelat, lelehkan, campur dg minyak

Sumber : http://bunda-lita.blogspot.com/2015/05/resep-brownies-kukus-amanda-sederhana.html
Mohon untuk sobat yang copy paste artikel ini untuk mencantumkan link sumber ,thanks!!..
6 butir Telur 225 gram Gula Pasta Coklat secukupnya Garam secukupnya 1sdt teh Emulsifier 125 gram Terigu 50 gram Coklat bubuk 75 ml Susu Kental Manis (SKM) 175 ml Minyak goreng 100 gram Dark Cooking Cokelat, lelehkan, campur dg minyak

Sumber : http://bunda-lita.blogspot.com/2015/05/resep-brownies-kukus-amanda-sederhana.html
Mohon untuk sobat yang copy paste artikel ini untuk mencantumkan link sumber ,thanks!!..
6 butir Telur 225 gram Gula Pasta Coklat secukupnya Garam secukupnya 1sdt teh Emulsifier 125 gram Terigu 50 gram Coklat bubuk 75 ml Susu Kental Manis (SKM) 175 ml Minyak goreng 100 gram Dark Cooking Cokelat, lelehkan, campur dg minyak

Sumber : http://bunda-lita.blogspot.com/2015/05/resep-brownies-kukus-amanda-sederhana.html
Mohon untuk sobat yang copy paste artikel ini untuk mencantumkan link sumber ,thanks!!..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar